Farofa de Alho

Farofa de Alho

Ingredientes

- 6 colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa
- 2 dentes de alho esmagados
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira funda e grande, aqueça a margarina e doure o
alho no fogo baixo.
2. Acrescente a farinha de mandioca, o sal e mexa bem.
3. Desligue o fogo, misture os demais ingredientes e sirva em
seguida.