Torta Sufllé de Bacalhau
INGREDIENTES:
1 receita de torta salgada de liquidificador, só que coloque
2 batatas e complete com trigo.
200 g de bacalhau desfiado refogado c/ azeite, cebola, alho, pimentão, azeitonas, alcaparras, pimenta-do-reino, tomate picado, salsinha picada,
200 g de bacalhau desfiado refogado c/ azeite, cebola, alho, pimentão, azeitonas, alcaparras, pimenta-do-reino, tomate picado, salsinha picada,
1 cubo de caldo de bacalhau.
Parmesão ralado.
MODO DE PREPARO:
Bata os ingredientes da torta no liquidificador (4 ovos, 1 xíc de azeite, 1 copo de leite, 2 batatas grandes cozidas, 3 colh. (sopa) de parmesão, 1 cubo de caldo de bacalhau, trigo até consistência.
Forma refratária quadrada c/ margarina e farinha de rosca.
Despeje metade da massa, o refogado e orestante da massa. Polvilhe parmesão
Forno 180 C até dourar por cima, fica com consistência de sufflé.
Parmesão ralado.
MODO DE PREPARO:
Bata os ingredientes da torta no liquidificador (4 ovos, 1 xíc de azeite, 1 copo de leite, 2 batatas grandes cozidas, 3 colh. (sopa) de parmesão, 1 cubo de caldo de bacalhau, trigo até consistência.
Forma refratária quadrada c/ margarina e farinha de rosca.
Despeje metade da massa, o refogado e orestante da massa. Polvilhe parmesão
Forno 180 C até dourar por cima, fica com consistência de sufflé.
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