Pavê delicia
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
4 gemas
4 claras
4 colheres(sopa) de açúcar
1 pacote de biscoito champanhe.
MODO DE PREPARO:
Misture e leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas.Quandolevantar fervura, tire do fogo e despeje num pirex. Arrumar por cima os biscoitos champanhe molhados com leite morno e chocolate em pó.Deixar esfriar ebater as claras até ficarem bem firmes e, para cada clara, colocar 1 colher(sopa) de açúcar.Espalhar as claras em neve sobre o pavê e levar aocongelador.
MODO DE PREPARO:
Misture e leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas.Quandolevantar fervura, tire do fogo e despeje num pirex. Arrumar por cima os biscoitos champanhe molhados com leite morno e chocolate em pó.Deixar esfriar ebater as claras até ficarem bem firmes e, para cada clara, colocar 1 colher(sopa) de açúcar.Espalhar as claras em neve sobre o pavê e levar aocongelador.
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