Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

INGREDIENTES:
Ingrediente:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de chocolate em pó

4 ovos (claras separadas)

1 xícara (chá) de manteiga - gotas de baunilha

2 potes de iogurte natural

1 colher (sopa) de fermento em pó COBERTURA:

1 lata de creme de leite sem soro

2 xícaras (chá) de chocolate em pó

1/2 xícara (chá) de suco de laranja

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de chocolate em pó

4 ovos (claras separadas)

1 xícara (chá) de manteiga - gotas de baunilha

2 potes de iogurte natural

1 colher (sopa) de fermento em pó COBERTURA:

1 lata de creme de leite sem soro

2 xícaras (chá) de chocolate em pó

1/2 xícara (chá) de suco de laranja

MODO DE PREPARO:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo - 2 xícaras (chá) de açúcar Na vasilha da batedeira coloque açúcar, gemas e manteiga (temperatura ambiente) - Misture - Bata até obter um creme - Desligue - Junte o iogurte natural, gotas de baunilha, farinha e o chocolate em pó (peneirados) - Misture e bata - Desligue - Agregue as claras batidas em neve e o fermento em pó - Coloque em uma assadeira redonda de buraco centro untada e polvilhada - Leve ao forno pré-aquecido 150ºC por 20 minutos e 180ºC até dourar - Deixe esfriar e espalhe a cobertura - Decore com granulado COBERTURA: - Em um recipiente misture o chocolate em pó, o creme de leite e o suco de laranja aos poucos DICA: - Se desejar, cubra com brigadeiro meio moelo - 1 xícara (chá) de chocolate em pó - 4 ovos (claras separadas) - 1 xícara (chá) de manteiga - gotas de baunilha - 2 potes de iogurte natural - 1 colher (sopa) de fermento em pó COBERTURA: - 1 lata de creme de leite sem soro - 2 xícaras (chá) de chocolate em pó - 1/2 xícara (chá) de suco de laranja